脂肪含量为 20/22% 的天然可可粉

分类:

脂肪含量为 20-22% 的可可粉,未经碱处理。
– 具体特点
– 脂肪含量高于 10/12% 可可粉,口感更细腻。
– 口感丰富、浓郁、自然,但由于脂肪含量较高,甜味更浓。
– 颜色比 10/12% 的产品呈深棕色。
– 用途:
– 用于制作冰淇淋、高档糕点,以及丰富酱汁或甜点的口感。

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