可可脂是从可可块中提取的脂肪，用途广泛。
应用。主要有两种类型：
a. 天然可可脂
– 定义：这是未经化学处理的天然可可脂、
具有独特的可可香味和气味。
– 特征
– 淡象牙色。
– 天然、未改变的可可气味和风味。
– 稳定、抗氧化。
– 用途
– 用于制造巧克力，尤其是需要天然可可风味的产品。
在化妆品中，它可用于制造具有天然可可香味的产品。
– 在化妆品中，它具有保湿和滋养的特性。
– 它还可用于局部用药。
b. 脱臭可可脂
– 定义：这种可可脂经过一道去除天然气味的工序，使其味道和香味呈中性。
使其味道和香味呈中性。
– 特点 ：
– 颜色与天然黄油相似，但无可可气味或味道。
– 稳定性好，保质期长。
– 用途：
– 适用于不需要可可味道的食品，如
白巧克力。
– 用于化妆品和身体护理，具有润肤和稳定特性。
稳定特性。
请随时通过我们的联系表向我们发送您的询问。我们会尽快给您回复…